Sonbahar Meyveleri

Sonbahar, hasat şöleninin doruk noktasıdır. Üzüm, incir, nar, ayva, alıç, kuşburnu, trabzon hurması, elma çeşitlerinin geç bahar grubu, sert kabuklular (ceviz, fındık, kestane) bu mevsimin meyveleridir. Sonbahar meyveleri genellikle daha yüksek şeker ve enerji içeriğine sahiptir; ayrıca uzun raf ömrü ve geleneksel saklama yöntemlerine (kurutma, reçel, pekmez) uygunlukları nedeniyle Türk mutfak kültüründe özel yer tutar. Polifenoller, lif ve potasyum açısından zengindirler.

Meyve sayısı
21
kategori içinde
Ortalama kalori
189
kcal/100 g
Tür
Mevsime göre

Bu Kategorideki Meyveler

Ayrıca Bakın

0%